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血糖高能否吃饅頭及相關飲食注意

2019-07-17 14:57 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

血糖高能否吃饅頭及相關飲食注意

回答1
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羅玉韻主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

內分泌科

血糖高人群的飲食需謹慎，包括饅頭的選擇，以及其他主食的考量，如粗糧的優勢等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.饅頭影響：饅頭易消化，易致餐后血糖波動，血糖高者不建議吃。
2.類似食物：稀飯、面條等易吸收食物也不適合血糖高人群。
3.適宜主食：粗糧為主食，如玉米、燕麥、蕎麥，不易引起餐后血糖升高。
4.飲食原則：控制總熱量，均衡營養，定時定量進餐。
5.注意事項：避免高糖、高脂肪、高鹽食物，戒煙限酒。
血糖高人群飲食管理至關重要，合理選擇食物有助于控制血糖。
2019-11-07 14:31

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回答2
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孔書雪醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

患者您好，血糖高的人群也是可以吃饅頭的，那么在人每天的三餐食譜中，碳水化合物，蛋白質，脂肪是屬于三大營養素，而饅頭屬于主食的種類之一，是屬于碳水化合物的種類范疇，那么碳水化合物在全天的能量攝入中，所占比約占一半左右，但是對于血糖控制不好的糖尿病人群，主食的量就要進行嚴格的限制，這樣有利于控制血糖，同時饅頭的烹飪方式盡量不要油煎，也不要加入太多的糖分，同時要進行餐后適當的運動，配合其他的蔬菜等來進行綜合調理。長期不吃主食也是不健康的飲食方式，是對健康有害的。
2019-07-17 15:07

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