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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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閔筱輝 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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空腹吃雞蛋并非明智之舉。這可能導(dǎo)致胃酸分泌過多、營養(yǎng)吸收不佳、營養(yǎng)失衡等問題,有時甚至影響身體健康。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2019-07-19 14:24
1.胃酸分泌:空腹時胃黏膜直接暴露,吃雞蛋易促使大量胃酸分泌,影響蛋白質(zhì)和膽固醇吸收。
2.營養(yǎng)吸收:此時蛋白質(zhì)可能無法被有效利用,無法充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
3.營養(yǎng)失衡:蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖和脂肪,易造成營養(yǎng)失衡。
4.消化負擔(dān):增加腸胃消化負擔(dān),可能引起腸胃不適。
5.血糖波動:對于血糖不穩(wěn)定者,可能導(dǎo)致血糖波動。
總之,為了更好地吸收雞蛋的營養(yǎng),建議在吃雞蛋前先適量進食碳水化合物,如面包、米粥等,然后再吃雞蛋。這樣更有助于維持營養(yǎng)平衡和身體健康。
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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患者您好,不好,最好先吃點面包,饅頭充饑,然后進食蛋白質(zhì),這樣有利于氨基酸吸收利用不會浪費,空腹吃雞蛋,猶豫一夜下來很餓,蛋白質(zhì)會被直接分解成糖類供給身體所需的能量,不利于蛋白質(zhì)的吸收。膽固醇的問題么,膽固醇基本在蛋黃里,如果你擔(dān)心膽固醇過高或擔(dān)心自己蛋吃多了變胖,那你就只吃蛋白吧。但是有一點也必須告訴你,蛋白質(zhì)也大部分都在蛋黃里,少部分在蛋白里。其實年輕人不用怕膽固醇問題,一個健康的年輕人完全有能力消耗這些膽固醇。
2019-07-17 15:09
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