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            哪些食物屬于堿性食物?

            堿中毒

            哪些食物屬于堿性食物?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              陳超剛 主任醫師

              中山大學孫逸仙紀念醫院

              三級甲等

              臨床營養科

              堿性食物有助于維持人體酸堿平衡,對健康有益。常見的堿性食物有五谷雜糧、蔬菜、水果、堅果和菌菇等。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
              1.五谷雜糧類:如燕麥、糙米、蕎麥等,富含膳食纖維和多種營養成分。
              2.蔬菜類:像西蘭花、胡蘿卜、白菜、洋蔥等,提供豐富的維生素和礦物質。
              3.水果類:包括香蕉、橙子、草莓、梨等,富含維生素C和抗氧化物質。
              4.堅果類:例如杏仁、核桃、腰果等,含有健康的脂肪和蛋白質。
              5.菌菇類:如香菇、平菇、木耳等,具有多種生物活性成分。
              合理攝入各類堿性食物,有助于保持身體健康,但飲食應多樣化,不能單純依賴某一類食物。

              2019-08-03 16:17
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              薛祖洋 醫師

              冠縣人民醫院

              二級甲等

              兒科

              患者你好,強酸性食品:牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、奶酪、米、麥、面包、酒類、花生、薄腸、糖、餅干、白糖等。弱酸性食品:火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。強堿性食品:牛乳、茶、柿子、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、菠菜、柑橘類、葡萄、芋頭、海帶、無花果、葡萄干等。弱堿性食品:馬鈴薯、卷心菜、筍、香菇類、油菜、南瓜、豆腐、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等。祝健康。

              2019-07-17 15:14
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            馬進

            馬進 / 主任醫師

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