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回答1
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王靜 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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花生含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、維生素等,適量食用對胃有一定好處。以下是幾種養胃的吃法。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2019-12-01 11:18
1.水煮花生:能較好地保留營養成分,且相對清淡,容易消化。
2.花生粥:將花生與大米一起煮粥,可減輕腸胃負擔。
3.花生豆漿:營養豐富,口感較好,利于吸收。
4.少量生吃:注意要充分咀嚼,但不宜多吃,以免消化不良。
5.避免油炸花生:油炸會增加油脂含量,加重腸胃負擔。
總之,食用花生養胃要注意適量和方式,若腸胃不適,應及時就醫。
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回答2
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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您好,花生是具有養胃作用的食物,可以吃鹽水煮花生。用花生一斤,姜片適量,鹽適量,八角適量,用水泡二十分鐘以后,然后放在鍋里煮。一般煮15分鐘,然后燜一個小時,這樣吃是非常養胃的食物。還可以用花生和牛奶放在一起吃,把核桃和花生,用開水浸泡十分鐘,然后把皮剝掉,放在豆漿機里面,和牛奶打在一起,可以放適量的冰糖,也是具有養胃作用的。或者是應用南瓜,面粉以及花生,牛奶,白砂糖放在一起煮粥喝,這樣也是具有養胃護胃作用的。希望我的回答對你有幫助。
2019-07-17 15:14
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