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玉米的功效與作用

2019-07-25 18:07 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

玉米的功效與作用

回答1
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梁天山主任中醫師

廣州市紅十字會醫院

三級甲等

中醫科

你好，玉米是一種含纖維素高的食物，可以降低人體腸道內致癌物質的濃度，可促進大便排出，減少毒素在腸道內積累。還含有谷胱甘肽也具有抗癌作用，玉米中所含的木質素和礦物質，都具有抗癌作用，玉米糠也具有抗癌作用。另外，玉米還有利尿作用，利膽作用，止血作用，減壓作用，止瀉作用，玉米須還有強心，開胃，止喘等作用，玉米味甘，性平，無任何副作用。
2019-08-07 10:09

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回答2
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劉浩慶醫師

肇慶市大旺開發區醫院

一級

全科

你好，玉米，大家顧名思義經常也是一種糧食，但是現在品種非常多，例如現在的甜玉米、水果玉米、香玉米，就是說當零食吃或者是水果吃了，很受百姓的歡迎。玉米中含有維生素A非常豐富，再就是維生素E以及各種氨基酸。實驗證明，這些成分都具有抗衰老作用。再就是玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸道蠕動，同時能夠吸附膽固醇，減少膽固醇的吸收，促進它的代謝，防止便秘，再就是膳食纖維來說了，它膳食纖維含量高，它攝糖指數相對低一些就對糖尿病人來說選用這種粗糧，含膳食纖維高的粗糧有利于血糖的控制。希望我的回答對你有幫助。
2019-07-25 18:17

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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