血糖高人群的早餐選擇需綜合考慮食物種類、營養搭配、升糖指數等因素。要控制總熱量，保證營養均衡，選擇低升糖食物。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.主食選擇：優先選擇全麥面包、燕麥片、玉米等富含膳食纖維的粗糧，減少白面包、白粥等高升糖指數的精制谷物。
2.蛋白質攝入：可選擇雞蛋、牛奶、無糖酸奶、豆腐等，有助于增加飽腹感，穩定血糖。
3.蔬菜水果：蔬菜如黃瓜、番茄、青菜等，水果可選草莓、藍莓、柚子等低糖水果。
4.油脂控制：避免使用過多油脂，如油炸食品或含大量反式脂肪酸的糕點。
5.注意事項：控制食物分量，避免進食過快過多；就餐順序可先吃蔬菜，再吃蛋白質，最后吃主食。
合理安排早餐對于血糖高的人群至關重要，長期堅持有助于血糖的穩定控制。

患者好，糖尿病其實主食，是必須要吃的，前面我們提到三大營養物質，蛋白質脂肪，和碳水化合物的比例是，碳水化合物占到六份，蛋白質占到三份，脂肪占到一份，由此可見，碳水化合物這個主食，在我們的飲食當中，比重占的還是比較重的，所以我們糖尿病人，主食一定要吃好，但是要控制一個量，總體的，一天的主食的分配應該是，早餐占五分之一，中餐占五分之二，晚餐占五分之二，當然了主食都可以選擇，比如說米，面，這個雜糧都可以選擇，但是我們要掌握好，控制量。