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大蔥的功效和作用

2019-07-25 18:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

大蔥的功效和作用

回答1
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侯祥平主治醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

中醫科

大蔥是我們日常生活中常見的食品，具有以下作用：首先，它具有強化陽氣的作用。蔥中含有多種維生素，能保證人體激素的正常分泌，具有一定的刺激作用。二是具有解毒、調味作用。蔥的性質和味道是苦的和溫暖的。三是具有出汗、抑菌作用。洋蔥有刺激身體汗腺分泌的功能，達到出汗和降溫的功能。四是具有抗癌作用。洋蔥里有果膠。能明顯抑制結腸癌的發生，具有抗癌作用。
2019-12-05 13:56

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回答2
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孔書雪醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

您好，1大蔥的功效：發汗解表、通陽利尿、日常可以食用、也可作調料。2大蔥在入藥時用蔥白，在臨床上使用治療發汗解表，取一段蔥白加幾片姜、紅糖水煎煮后趁熱服用就可以發汗，用于預防和治療感冒、風寒感冒等效果顯著。2大蔥還可利尿，將大蔥搗碎以后敷在臍部，可以有一定的利尿的效果。3蔥白反蜂蜜，所以在食用大蔥時盡量不要和蜂蜜同時食用。希望我的回答能幫到您。
2019-07-25 18:21

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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