-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
陳宏武 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
-
吃未熟豆角可能會中毒，會有胃腸道癥狀，中毒原理、治療方法、預防措施等。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2019-08-03 12:02
1.中毒原理：豆角含有的酵素和植物素未熟時會引發胃腸道反應。
2.癥狀表現：包括嘔吐、腹痛、腹瀉等。
3.治療方法：輕者可服用胃腸功能恢復藥物，如蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片、腸炎寧片；重者需洗胃、灌腸。
4.預防措施：烹飪豆角時要確保熟透。
5.就診建議：癥狀嚴重應及時到正規醫院急診科就診。
總之，為避免豆角中毒，一定要將其做熟，中毒后要正確處理。
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
-
你好，長豆角不熟吃了可能會引起中毒的，不過癥狀相對蕓豆角沒有做熟的中毒癥狀輕了很多，多表現為嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。長豆角營養美味，烹飪方法也多種多樣，歷來為人們所喜愛，是國人餐桌上常見的食材。因為長豆角里含有些酵素和植物素，沒有做熟的話這些物質會引起人體胃腸道不適反應，所以平時吃長豆角時還是應該注意烹飪方法，盡量熟透后再食用。吃長豆角中毒后應注意飲食調理，也可以服用些恢復胃腸功能的藥物治療，癥狀嚴重的應去醫院洗胃、灌腸治療。祝您健康。
2019-07-25 22:39
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
