高碳水化合物的食物種類較多，常見的有糖類、淀粉類等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關鍵。
1.糖類食物：如葡萄糖、蔗糖等，幾乎完全由碳水化合物構成。
2.淀粉類食物：像粉皮、粉條、涼粉等，碳水化合物含量極高。
3.谷物類：面粉、大米的碳水化合物含量約70%，玉米稍高，約70%以上。
4.雜糧類：小米、高粱的碳水化合物含量在50%-60%左右。
5.薯類：紅薯、土豆等也是富含碳水化合物的食物。
了解高碳水化合物的食物，有助于合理安排飲食，保持健康。

患者您好，碳水化合物是一種可以提供能量的糖類化合物，它是構成身體的重要物質，不僅可以提供大腦所需要的能量，而且還可以調理脂肪代謝和提供膳食纖維，是維持生物體生命活動的主要來源。高碳水化合物的食物有：1面點：饅頭、包子、面條、面包、餅干等，2谷類：米飯高粱、糯米、薏米等，3根莖蔬菜類：芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等。4水果：香蕉、荔枝、梨、桃等。5干果類：花生、核桃、瓜子等。6巧克力、冰淇淋等。祝健康。