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            脂肪肝患者能否食用牛肉

            脂肪肝

            脂肪肝患者能否食用牛肉

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              葉石才 主任醫師

              廣東醫科大學附屬醫院

              三級甲等

              消化內科

              脂肪肝患者可以吃牛肉,但要注意適量和方式。牛肉富含蛋白質等營養,脂肪含量相對較低。不過,食用時需綜合考慮多種因素。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
              1.營養成分:牛肉含優質蛋白、多種維生素及礦物質,對身體有益。
              2.脂肪含量:雖脂肪量不高,但過量仍可能影響脂肪肝病情。
              3.食用量:少量食用能補充營養,過量則增加肝臟負擔。
              4.烹飪方式:宜選擇清淡做法,如煮、蒸,避免油煎、油炸。
              5.搭配飲食:應以蔬菜為主,保證營養均衡。
              總之,脂肪肝患者可吃牛肉,但要控制好量和方式,結合健康飲食,有助于病情控制。

              2019-07-29 22:46
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              吳志全 主治醫師

              河北醫科大學附屬平安醫院

              二級甲等

              兒科

              患者你好,可以適當吃些瘦肉牛肉的,飲食治療是大多數脂肪肝病人治療的基本方法,也是預防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,可適當多吃些。祝您健康。

              2019-07-29 16:43
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