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脂肪肝患者能否食用豬肝

2019-07-29 16:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝患者能否食用豬肝

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

趙小青副主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

脾胃病科

脂肪肝患者通常不建議吃豬肝。脂肪肝的形成與多種因素有關，如飲食、代謝、遺傳等。患者飲食需特別注意。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
1.豬肝營養成分：豬肝富含脂肪和膽固醇，過量攝入會加重肝臟代謝負擔。
2.脂肪肝飲食原則：應遵循清淡、低脂、低糖、高纖維，多吃蔬菜水果。
3.肝臟代謝功能：脂肪肝時肝臟代謝脂肪能力下降，吃豬肝不利于病情恢復。
4.不良飲食習慣影響：辛辣刺激油膩食物、抽煙喝酒均會加重脂肪肝。
5.健康飲食建議：以優質蛋白為主，如瘦肉、魚類、豆類，控制總熱量攝入。
總之，脂肪肝患者為了肝臟健康，應避免食用豬肝，保持良好的飲食習慣。
2019-12-06 15:47

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