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長了芽的土豆是不可以吃的，因為長了芽的土豆中含有特別多的龍葵堿，即便是切掉長牙的部分，其他部分也已經被滲透污染，這時候吃了之后很容易出現惡心，嘔吐，腹瀉腹脹等一系列胃腸道疾病，嚴重者還會造成食物中毒，影響人的身體健康，所以說吃的時候一定要吃新鮮的，同時要注意飲食的均衡營養。
2019-08-28 15:36
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