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黑豆具有高蛋白，低熱量的特點，含有豐富的維生素以及微量元素，并且對于改善貧血的癥狀有明顯的幫助，營養價值比較高。由于黑豆不是很容易消化，吃的太多容易增加胃腸道的負擔；黑豆鉀離子的含量比較高，有心臟或者腎臟問題的人群不建議食用；蛋白質和磷的含量也高，有痛風的患者建議最好也不要食用。
2019-08-23 09:06
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