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冬瓜皮的作用與功效有哪些？

2019-08-30 11:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

冬瓜皮的作用與功效有哪些？

回答1
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譚永振副主任醫師

廣州醫科大學附屬第二醫院

三級甲等

中醫科

冬瓜皮具有清熱解暑，利水消腫的功效，通常一般可用于夏季暑熱的時候解渴使用。如果是患者小便短赤以及水腫，還可以用于小便不利的水腫，冬瓜皮所含有的營養比較豐富，而且冬瓜皮還富含多種維生素，不但具有保健價值，而且還具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性成分，還含有維生素b一維生素c，煙酸，胡蘿卜素等礦物質和微量元素。
2019-08-30 12:48

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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