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苦蕎麥的功效與作用都有哪一些？

2019-08-30 11:51 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

苦蕎麥的功效與作用都有哪一些？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

譚永振副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)科

苦蕎麥的功效主要是具有健脾益氣，潤腸通便的作用，也能夠增強(qiáng)食欲，對于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振是有很好的改善作用，而從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，它含有多種的維生素和微量元素，也有很多的顯維素和碳水化合物，是能夠改善便秘的現(xiàn)象，平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c，也能夠增強(qiáng)人體的免疫力，還可以美白肌膚。
2019-08-30 12:51

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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