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回答1
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侯江濤 副主任醫師
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
三級甲等
脾胃病科
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小蘇打不是食用堿，小蘇打的化學成分是碳酸氫鈉（NaHCO3），食用堿是Na2CO3和NaHCO3二者混合組成的固體制劑。小蘇打弱堿性，可以軟化植物纖維，可以發面做面包、饅頭、蛋糕等，臨床上小蘇打是可以作為藥物使用的，例如適當使用中和胃酸，治療慢性胃竇胃炎，也可以外用清洗陰道治療霉菌感染性陰道炎。
2019-08-30 12:57
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