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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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侯江濤 副主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
脾胃病科
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鱈魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和人體的必需氨基酸，首選的做法是清蒸，清蒸鱈魚(yú)可以保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，將鱈魚(yú)洗干凈，去皮去魚(yú)刺，不放任何調(diào)料，上蒸鍋蒸熟，壓成鱈魚(yú)泥或者可以做成魚(yú)丸；鱈魚(yú)搭配各種蔬菜，比如胡蘿卜、菠菜、南瓜等，做成粥給孩子吃也很好。
2019-08-30 12:58
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