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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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食品添加劑過量添加可能對健康產生多種不良影響,嚴重時甚至危及生命,需引起重視。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2019-09-19 12:42
1.影響營養吸收:可能干擾人體對某些營養成分的吸收,如維生素、礦物質等。
2.損害消化系統:導致消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。
3.引發過敏反應:部分人會出現皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀。
4.損傷肝臟腎臟:加重肝腎代謝負擔,長期可造成器官功能損傷。
5.增加患癌風險:某些添加劑過量可能誘導細胞突變,增加癌癥發病幾率。
6.影響神經系統:可能導致兒童注意力不集中、多動等神經行為問題。
為保障健康,應盡量選擇天然、少添加劑的食品,嚴格監管食品添加劑的使用。
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