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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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可以。但是食用不當，因食物含糖量較多，會影響血糖的控制。但是食用土豆有眾多優點，土豆是一種含有一些維生素、無機鹽、低脂肪、高維生素C和高膳食纖維的食物。土豆中有豐富的膳食纖維，而膳食纖維含有果膠對降低人體在食物中吸收葡萄糖的速度有很好的作用，還可降低人體對胰島素的刺激，因而可以的預防和治療糖尿病。
2019-09-19 13:02
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