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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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姚書忠 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
婦科
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產婦鯽魚湯營養豐富，有助于產后下奶。制作時需注意食材選擇、處理和烹飪方法。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2019-09-29 13:15
1.食材準備：新鮮鯽魚、適量油、鹽、姜、蔥。
2.鯽魚處理：徹底洗凈，去除內臟和魚鱗。
3.腌制鯽魚：可加少量鹽和姜，腌制十分鐘左右。
4.烹飪器具：建議使用砂鍋，能更好保持湯的鮮美。
5.熬煮時間：至少熬煮2個小時，湯會濃白。
6.調味技巧：適量放鹽，出鍋前撒上蔥花。
產婦鯽魚湯的制作不難，關鍵在于用心和注意細節，為產婦提供美味營養的湯品。
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