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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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許文靜 副主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
婦產科
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孕婦能吃皮蛋瘦肉粥，但應控制量。皮蛋在腌制中可能含鉛，過量食用可能影響孕婦健康和胎兒發育，瘦肉粥營養豐富，對孕婦有益。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2019-09-29 13:50
1.皮蛋成分：皮蛋多為腌制食品，含鉛等重金屬，易導致鉛中毒。
2.鉛的危害：影響孕婦激素分泌，干擾身體正常代謝。
3.對胎兒影響：可能阻礙胎兒生長發育，增加不良妊娠風險。
4.瘦肉益處：富含蛋白質、鐵等，有助于孕婦補充營養。
5.替代選擇：可食用香菇瘦肉粥等更健康的粥品。總之，孕婦可少量吃皮蛋瘦肉粥，為保證健康，建議多選擇新鮮食材制作的粥類。
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