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王巧瑜 副主任醫師
廣州市第十二人民醫院
三級
消化內科
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卷心菜的營養價值較高，它含有多種維生素和礦物質，如鈣，鐵，磷，鈉，銅，鎂等微量元素，卷心菜還含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，防止便秘。卷心菜幾乎不含脂肪，膽固醇，是減肥人士的最佳食品。卷心菜含水豐富，里面還含有葉酸的成分，適合懷孕的婦女食用。
2019-12-21 16:23
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