面對(duì)高膽固醇血癥，均衡飲食至關(guān)重要。優(yōu)先選擇富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物；適量增加富含ω-3脂肪酸的魚(yú)類攝入；減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，避免過(guò)多食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、黃油等；同時(shí)，堅(jiān)果和植物油作為健康的脂肪來(lái)源，適量攝入有益；最后，限制糖分和精制碳水化合物的攝入，選擇低糖、全谷物食品。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.蔬菜與水果：富含膳食纖維，有助于降低血液中的膽固醇水平。推薦食用深綠色蔬菜、漿果、蘋果等。
2.全谷物：如燕麥、糙米，這些食物中的纖維有助于促進(jìn)膽固醇的排出。
3.ω-3脂肪酸：鮭魚(yú)、鯖魚(yú)等富含ω-3脂肪酸，對(duì)心臟健康有益。
4.健康脂肪：堅(jiān)果（例如核桃）、亞麻籽、橄欖油等含有不飽和脂肪，有利于心臟健康。
5.限制不健康脂肪：減少食用加工食品、快餐，這些食品常含高量的飽和脂肪和反式脂肪。
通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣，可以有效控制膽固醇水平，降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。若飲食調(diào)整不足以控制膽固醇，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下考慮使用降脂藥物，如阿托伐他汀、辛伐他汀、瑞舒伐他汀等他汀類藥物。