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發熱時能否食用雞肉

2019-12-24 16:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腹瀉

問題：

發熱時能否食用雞肉

回答1
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林炳亮主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

感染性疾病科

發熱時能否吃雞肉，取決于發熱的原因、程度、個人體質、飲食偏好、雞肉的烹飪方式等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
1.發熱原因：如果是普通感冒引起的輕度發熱，通常可以適量吃雞肉；但若是胃腸道感染導致發熱，可能要少吃。
2.發熱程度：低熱時一般能吃，高熱時消化功能減弱，應少吃。
3.個人體質：對雞肉不過敏者，發熱時可少量食用；過敏則不宜吃。
4.飲食偏好：平時喜歡雞肉且食用后無不適，發熱時可適當吃；反之則少吃。
5.烹飪方式：清蒸或燉煮的雞肉相對清淡易消化，可適量吃；油炸或辛辣做法的應避免。
總之，發熱時能否吃雞肉要綜合多方面考慮，以不加重身體負擔為宜。
2019-12-24 17:04

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什么是腹瀉? 　　正常人一般每日排便一次，個別患者每日便2～3次或每2～3 d一次，糞便的性狀無異常也屬正常范圍。正常糞便一般成形，每日排出糞便的平均重量為150～200 g，含水分50%～80%。腹瀉是指腸蠕動增快而引起排便次數增多。糞便稀薄或有膿血、黏液相雜。腹瀉對機體有保護性作用，能將腸內有毒和有刺激性的物質排出體外。但持續劇烈腹瀉可造成機體失水、電解質紊亂、酸堿平衡失調及全身衰竭。查看全文»

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