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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳燕銘 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以吃南瓜，但要注意適量，并考慮南瓜的品種、烹飪方式、食用時間和個人血糖控制情況。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2019-12-13 12:14
1.南瓜品種：不同品種含糖量有差異，如老南瓜相對含糖較高，嫩南瓜較低。
2.烹飪方式：清蒸或水煮較好，避免油煎、油炸等高油烹飪方式。
3.食用時間：盡量不在餐后馬上吃，可在兩餐之間適量食用。
4.血糖控制：血糖穩定時可少量吃，血糖波動大時應謹慎。
5.個人差異：部分患者對南瓜的血糖反應敏感，需密切監測血糖。
總之，糖尿病患者能吃南瓜，但要綜合多種因素考量，以保持血糖穩定。
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