螃蟹能和小柿子一起吃嗎
我吃了螃蟹又柿子怎么辦? 病友癥狀說明(主要癥狀、發病時間):我吃了螃蟹又柿子怎么辦? 曾經治療情況和效果:我吃了螃蟹又柿子怎么辦? 想柯大夫幫您解決什么問題:化驗、檢查結果:
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回答1
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何曉紅 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
風濕免疫科
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柿子和螃蟹最好不要一起吃。由于柿子和螃蟹都屬于寒性食物,對于體質偏虛、脾胃虛寒的人來說,一起食用后容易引起胃腸的不適癥狀。柿子中含有鞣酸,螃蟹中含有蛋白質,二者一起吃可能會形成凝塊,即胃柿石。吃螃蟹后最好間隔3小時以上再進食柿子,吃螃蟹時最好喝點白酒或黃酒,也可以用姜醋來調味,酒精可以讓人體發熱來緩解寒氣,姜醋也可以暖胃,還有助消化、殺菌等功效。還有就是螃蟹不能生吃,因為螃蟹體內的寄生蟲比較多,需要經過處理后食用。
2019-12-24 17:37
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