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哪些食物和水果蔬菜含碘量高？

2019-12-02 19:17 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：碘中毒

問題：

哪些食物和水果蔬菜含碘量高？

回答1
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劉丹主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

內分泌內科

含碘量較高的食物和水果蔬菜有海帶、紫菜、海魚、菠菜、芹菜等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
1.海帶：碘含量豐富，是常見的高碘食物。
2.紫菜：也富含碘，常用于湯品和菜肴。
3.海魚：如鱈魚、三文魚等，含碘量較為可觀。
4.菠菜：蔬菜中含碘相對較高的種類。
5.芹菜：也是含碘較多的蔬菜之一。
合理攝入這些含碘食物，有助于維持身體碘的平衡。
2019-12-02 21:17

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什么是碘中毒? 　　除了過敏以外，一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數克的劑量化痰而無毒性友應。但對缺碘并患有結節性甲狀腺腫的碘中毒患者進行補碘，則有發生碘性三狀腺機能亢進癥的危險，其臨床表現如食欲亢進、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微，突眼也不明顯，但如果患者原有器質性心臟病，就有一定的危險性。推廣碘化食鹽可使廣大人群，特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害，但甲亢和患有節性甲狀腺腫的病人應該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。查看全文»

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