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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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雞蛋殼含有鈣元素，但直接用其補(bǔ)鈣并非理想選擇，原因包括安全性、吸收性、衛(wèi)生狀況、加工難度及口感等多方面因素。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開(kāi)藥。
2019-12-09 19:42
1.安全性：雞蛋殼可能攜帶細(xì)菌、病毒等病原體，直接食用存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
2.吸收性：其鈣的形式不易被人體吸收，補(bǔ)鈣效果不佳。
3.衛(wèi)生狀況：難以保證雞蛋殼在收集和處理過(guò)程中的衛(wèi)生。
4.加工難度：將雞蛋殼加工成可食用的形式較為復(fù)雜。
5.口感：雞蛋殼質(zhì)地堅(jiān)硬，口感極差，難以接受。
綜上所述，不建議通過(guò)食用雞蛋殼來(lái)補(bǔ)鈣，可選擇富含鈣且易吸收的食物，如奶制品、豆制品等，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣劑。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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