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即問即答

哪些食物是葉酸的良好來源？

2019-12-16 09:02 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 懷孕與妊娠病

問題：

什么水果含葉酸最多?

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

許文靜副主任醫師

廣州市婦女兒童醫療中心

三級甲等

婦產科

葉酸，也稱為維生素B9，對身體健康至關重要，特別是在胎兒發育和細胞生長中。許多食物天然富含葉酸，尤其在蔬菜、水果和動物產品中。為了增加葉酸攝入，可以考慮以下食物：
1. 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍和蘆筍含有豐富的葉酸。
2. 水果：柑橘類水果如橙子、檸檬和草莓都是葉酸的良好來源。
3. 豆類和豆制品：黑豆、扁豆和豌豆不僅富含蛋白質，也含有較高葉酸。
4. 動物肝臟：豬肝和雞肝是葉酸含量極高的肉類食品。
5. 其他：全谷類、雞蛋和酵母提取物（如酵母片）也是葉酸的不錯選擇。
盡管上述食物富含葉酸，但要注意的是，食物中的葉酸吸收率可能低于補充劑。在考慮增加葉酸攝入時，建議咨詢醫生或營養師，以確保平衡飲食和適當的補充。此外，葉酸對于孕婦尤其重要，因為它有助于預防神經管缺陷。
若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2019-12-16 09:03

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