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痛風病人能吃魚嗎

2019-12-21 21:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風病人河魚能吃嗎

回答1
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黃閏月主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

風濕免疫科

只要不是在痛風急性發作期間，痛風患者就可以適當地吃魚。痛風是由嘌呤代謝紊亂和血尿酸增加引起的。它在非急性期，痛風患者可以吃嘌呤含量相對較低的魚。例如鯡魚等。特別指出的是，在烹調過程中，魚湯中嘌呤的含量相對較高，因此痛風患者最好只吃魚肉而不喝魚湯。
2019-12-21 22:07

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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