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糖尿病早期患者能否食用窩頭？

2019-12-08 18:03 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痔瘡

問題：

糖尿病早期患者能否食用窩頭？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

蔡夢茵主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

內分泌科

糖尿病早期患者飲食需謹慎，窩頭能否食用取決于其成分、攝入量、血糖控制情況、烹飪方式、個人體質等。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.成分：窩頭的主要成分是玉米面等，升糖指數相對較低。
2.攝入量：少量食用一般影響不大，過量則可能導致血糖升高。
3.血糖控制情況：若血糖控制良好，可適當吃；控制不佳則應限制。
4.烹飪方式：清蒸窩頭較好，油煎等方式會增加油脂攝入，影響血糖。
5.個人體質：部分患者對某些食物的血糖反應較敏感。
糖尿病早期患者可在醫生或營養師指導下，根據自身情況決定是否食用窩頭及食用量。
2019-12-08 18:06

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