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林躍家 主治醫師
中山大學附屬第七醫院
三級甲等
中醫科
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阿膠不宜與蘿卜、濃茶、大蒜、大黃、綠豆等食物或藥物同食。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2020-03-06 13:16
1.蘿卜:具有下氣、消食等作用,與阿膠的滋補功效相沖突。
2.濃茶:其中的鞣酸會影響阿膠中營養成分的吸收。
3.大蒜:屬于辛辣刺激性食物,可能降低阿膠的滋補效果。
4.大黃:具有瀉下作用,與阿膠的功效相反。
5.綠豆:有清熱解毒的效果,會削弱阿膠的滋補性。
食用阿膠時應注意避免與上述食物或藥物同食,以充分發揮阿膠的滋補作用。
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