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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張敏 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第六醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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胃腸食物不耐受是一種復雜的變態(tài)反應性疾病。人體免疫系統(tǒng)將一些或更多進入人體的食物識別為有害物質(zhì)。這些物質(zhì)刺激身體產(chǎn)生保護性免疫反應，刺激身體產(chǎn)生針對食物的特異性抗體，可引起組織炎癥，還可顯示全身各種系統(tǒng)的癥狀。這種疾病還會導致皮炎和食物過敏。通常，速發(fā)型會導致風疹、血管神經(jīng)性水腫和紅斑。
2020-03-17 14:30
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就醫(yī)問藥
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