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            電冰箱食物中毒是怎么回事

            食物中毒

            電冰箱食物中毒是怎么回事

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              陳延 主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              脾胃病科

              電冰箱食物中毒是因食物在冰箱中儲存不當,發生變質、污染,食用后引起的細菌性中毒。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
              1.原因:冰箱內食物長期存放會變質;生食熟食混放易交叉污染。
              2.癥狀:可能有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者發熱、脫水。
              3.診斷:依據飲食史、癥狀及相關檢查,如血常規、糞便檢查。
              4.治療:立即停止食用可疑食物,大量飲水催吐。癥狀重者需就醫,常用藥物有諾氟沙星、左氧氟沙星、蒙脫石散等,用藥需遵醫囑。
              5.預防:定期清理冰箱,分類存放食物,用保鮮膜包裹。
              總之,要重視冰箱食物的存放,預防食物中毒的發生。

              2020-03-26 15:53
            就醫問藥

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