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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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葡萄籽和葡萄皮富含多種營養成分，如白藜蘆醇、花青素等，正確食用有助于身體健康。以下為您介紹幾種效果較好的食用方法。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2020-03-27 12:16
1.直接食用：洗凈葡萄后，連皮帶籽一起嚼碎咽下，但口感可能不佳。
2.榨汁飲用：將葡萄洗凈后榨汁，連同葡萄籽和葡萄皮的汁液一起飲用。
3.制作果醬：把葡萄皮和葡萄籽與果肉一起熬制成果醬，便于保存和食用。
4.干燥磨粉：將葡萄籽和葡萄皮干燥后磨成粉，添加到食物中。
5.發酵處理：通過發酵工藝，提取葡萄籽和葡萄皮中的有效成分。
無論選擇哪種方法，都要注意適量食用，且食用前確保葡萄干凈無污染。
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