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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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蜂蜜和牛奶都是常見的健康食品，許多人關心它們是否可以一起食用。實際上，蜂蜜與牛奶混合飲用通常是安全的，但也要考慮個人體質和消化能力。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2020-03-16 16:30
1. 營養互補：蜂蜜富含天然糖分、礦物質和抗氧化物質，而牛奶則提供優質蛋白質和鈣質。兩者結合可提供多樣化的營養。
2. 消化影響：部分人群可能對乳糖不耐受，混合飲用可能導致腸胃不適。同時，蜂蜜中的酶可能與牛奶的蛋白質結合，影響消化。
3. 時間選擇：早晨空腹時，牛奶和蜂蜜可能會刺激胃酸分泌，對于胃酸過多的人群可能不宜。建議在餐后或睡前飲用。
4. 過敏反應：個別過敏體質者可能對蜂蜜或牛奶中的成分過敏，需謹慎嘗試。
5. 年齡限制：一歲以下嬰兒不應食用蜂蜜，因為它可能含有肉毒桿菌孢子，對嬰兒腸道有害。
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