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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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羊雜湯由羊的內臟熬制而成,其營養豐富但同時也含有較高量的嘌呤和脂肪。長期大量食用可能對健康產生不利影響,尤其是對于特定人群。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2020-03-05 22:07
1. 高脂血癥風險:羊雜湯中的脂肪可能導致血脂升高,如果長期過量攝入,可增加患高脂血癥的風險。
2. 高尿酸血癥與痛風:內臟中的嘌呤在體內代謝為尿酸,過多攝入可引發高尿酸血癥,嚴重時甚至導致痛風。
3. 心腦血管疾病:高脂血癥和高尿酸血癥是心腦血管疾病的重要誘因,可能促進動脈粥樣硬化的發展。
4. 肝腎負擔:內臟中的一些物質需要肝臟和腎臟代謝,過度食用可能增加這兩個器官的負擔,對肝腎功能不全者尤為不利。
5. 其他健康問題:考慮到動物內臟可能含有的重金屬和寄生蟲,過度食用還可能帶來其他健康隱患。
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