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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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玉米餅子的熱量受多種因素影響，包括原料、大小、制作工藝、添加物、烹飪方式等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2020-03-29 17:56
1.原料：使用純玉米粉制作的熱量相對較低，若添加了面粉等，熱量會有所增加。
2.大小：體積較大的玉米餅子熱量高于體積小的。
3.制作工藝：手工制作和機器制作可能影響密度，從而影響熱量。
4.添加物：若添加了糖、油等，熱量會明顯升高。
5.烹飪方式：油煎的玉米餅子比蒸煮的熱量高。
總之，玉米餅子的熱量因多種因素而異，可通過了解其制作細節來估算大致熱量。
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回答1追問
追問是開放提問，不一定是原來醫師回答
