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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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喝生土豆汁可能帶來一定益處，但也存在潛在風險。其好處可能包括補充營養、促進消化、輔助降壓、緩解便秘、增強免疫力。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2020-03-23 14:46
1.補充營養：土豆含有維生素C、鉀、膳食纖維等營養成分，生土豆汁能部分保留這些營養。
2.促進消化：所含的膳食纖維有助于促進胃腸道蠕動，改善消化功能。
3.輔助降壓：鉀元素對維持血壓穩定有一定幫助。
4.緩解便秘：膳食纖維增加糞便體積，促進腸道排泄。
5.增強免疫力：營養成分在一定程度上支持免疫系統正常運作。
需要注意的是，生土豆汁并非適合所有人，且其益處尚無充分的科學研究證實。飲用時應謹慎，如有不適，及時就醫。
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