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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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十字花科蔬菜因其獨特的營養成分，對健康有多重益處。這類蔬菜包括甘藍、白菜、芥菜和蘿卜等，它們富含抗氧化物質、維生素和礦物質，有助于維護身體健康。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2020-03-07 17:04
1. 抗氧化作用：十字花科蔬菜含有豐富的硫化物，能產生抗氧化劑，有助于抵抗自由基，降低慢性疾病風險。
2. 促進消化：其中的膳食纖維能改善腸道健康，預防便秘，并可能有益于腸道菌群平衡。
3. 提高免疫力：富含維生素C和E，可增強免疫系統功能，抵御感染。
4. 可能抗癌：研究顯示，十字花科蔬菜中的化合物可能有助于預防某些類型的癌癥，如肺癌、結腸癌和乳腺癌。
5. 心臟健康：低脂、低鈉的特性，有助于維持心臟健康，降低心血管疾病的風險。
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