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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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柚子和檸檬都是富含維生素C的水果，但它們的維生素C含量有所不同。影響水果維生素C含量的因素包括品種、成熟度、生長(zhǎng)環(huán)境、儲(chǔ)存方式和加工方式。當(dāng)身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
2020-03-23 21:21
1.品種差異：不同品種的柚子和檸檬，維生素C含量有差別。
2.成熟度影響：成熟度高的通常含量相對(duì)較高。
3.生長(zhǎng)環(huán)境：光照充足、土壤肥沃的環(huán)境中生長(zhǎng)的果實(shí)含量可能更豐富。
4.儲(chǔ)存方式：新鮮未受損且低溫儲(chǔ)存的水果能較好地保留維生素C。
5.加工方式：未經(jīng)加工的水果維生素C保存更完整，加工可能導(dǎo)致流失。
總體而言，檸檬的維生素C含量通常比柚子高一些，但具體含量還會(huì)受多種因素影響。
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