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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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服用維C期間，有些食物不宜同食，如高蛋白食物、海鮮、動物肝臟、牛奶、磺胺類藥物等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2020-03-25 20:45
1.高蛋白食物：像雞蛋、牛奶、豆類等，可能導致蛋白質變性凝固，影響消化吸收。
2.海鮮：如蝦、蟹等，與維C易起化學反應，可能引起消化道不良反應。
3.動物肝臟：豬肝、雞肝等，其中的銅元素會使維C氧化失效。
4.牛奶：其中的維生素B2會被維C破壞，降低兩者的營養價值。
5.磺胺類藥物：如磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑等，與維C同服可能形成結晶，損害腎臟。
服用維C期間要注意飲食搭配，避免影響其效果或產生不良反應。
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