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            哪些食物常吃易致鉛中毒?

            鉛中毒

            哪些食物常吃易致鉛中毒?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              曾靖 主任醫(yī)師

              廣東省中醫(yī)院

              三級甲等

              急診科

              經(jīng)常食用松花蛋、爆米花、罐裝食品、油炸薯條、近海海產(chǎn)品等容易引起鉛中毒。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
              1.松花蛋:制作過程中可能含鉛,過量食用增加鉛攝入風險。
              2.爆米花:傳統(tǒng)爆米花機含鉛部件,制作出的爆米花易含鉛。
              3.罐裝食品:罐壁的含鉛物質(zhì)可能溶入食物。
              4.油炸薯條:可能受到含鉛食用油或加工環(huán)境的污染。
              5.近海海產(chǎn)品:受環(huán)境污染,可能含鉛量較高。
              為避免鉛中毒,應盡量減少上述食物的食用頻次,注意飲食均衡。

              2020-03-11 15:16
            就醫(yī)問藥

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            林麗珠 / 主任醫(yī)師

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