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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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林鋒瑞 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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橘子和牛奶一般不建議一起食用。橘子中含有較多的果酸，而牛奶蛋白質(zhì)含量較為豐富。如果同時食用，果酸可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀，從而會加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，影響各種營養(yǎng)成分的吸收。在必要情況下，建議患者食用橘子和牛奶時，需要間隔一定的時間比較穩(wěn)妥。
2020-12-10 11:00
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