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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉玉龍 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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泡新鮮檸檬是不能用開(kāi)水泡的，新鮮的檸檬含有豐富的維生素C，果酸和多種維生素，這些營(yíng)養(yǎng)成分都是不耐高溫的，如果用開(kāi)水浸泡新鮮的檸檬可以導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的破壞，降低檸檬的效果。正確泡新鮮檸檬的水應(yīng)該是用溫水浸泡，溫水可以讓檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分充分的釋放出來(lái)，還可增加檸檬水的口感。
2021-04-13 10:30
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