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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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黎海文 副主任醫師
貴陽中醫學院第二附屬醫院
三級甲等
心血管內科
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動脈硬化的患者，飲食中可以吃的食物主要包括：
2021-04-20 17:01
1、患者可以適量的吃些堅果類食物，也可以在烹調食物的時候使用亞麻籽油等植物油，其中的優質脂肪酸有幫助軟化血管的作用。
2、可以多吃點苦瓜，黃瓜，冬瓜，馬齒莧，黑木耳等食物，因為富含膳食纖維素，所以可以減少腸道內油脂的吸收，對動脈硬化的患者有好處。
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