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回答1
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胡炳堂 主任醫師
淮北市婦幼保健院
三級
兒內科
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食物中毒分為四種類型。細菌性中毒最為常見,比如被污染的豬肉、蛋類食物,發病率很高但是死亡率低,一般導致急性或者亞急性疾病。其次可能是因為攝入過量的亞硝酸鹽或者農藥都會導致中毒,這一類屬于化學性中毒,此類中毒治療比較復雜。發芽的馬鈴薯會產生龍葵毒,這屬于有毒動植物中毒。
2021-07-19 16:59
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