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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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秦建輝 副主任醫師
鶴崗市人民醫院
三級甲等
普外科
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長期吃火腿腸會導致身體肥胖的情況，或者是身體營養不良的情況出現，對個人的健康造成一定的危害。火腿腸這種食物實際上是一種垃圾食品，該食品在加工的過程中會添加各種各樣的化學物質，因此火腿腸的營養價值實際上是非常低的。另外長期過量食用火腿腸還會使得自身受到癌癥危害的風險增加，因為火腿腸經過加工之后含有亞硝酸鈉這種致癌物質。
2021-07-20 12:20
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