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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯立城 主任醫師
鶴崗市人民醫院
三級甲等
普通內科
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豬血中的嘌呤并不高，豬血是一種低嘌呤的食物，低嘌呤食物指的是每一百克食物中的嘌呤少于25毫克，因此豬血屬于低嘌呤的食物，高尿酸血癥的人群可以適量食用。豬血中還含有大量血紅蛋白素，食用后能預防缺鐵性貧血，并且被機體吸收的概率很高，屬于首選補血食材。
2021-08-24 15:12
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