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回答1
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高天 副主任醫師
西京醫院
三級甲等
外科
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可以的，加蜂蜜時水或牛奶不能溫度太高，不然會破壞蜂蜜的有益成份。蜂蜜與牛奶搭配食用，能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶盡管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面。
2021-11-08 11:08
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